Viseći zidni roštilj

Metoda roštiljanja na drveni ugljen

Prvi metod: kupit ćete dobar drveni ugalj, u peći za roštilj na drveni ugljen rasporedite sloj drvenog uglja i nagomilajte ga u obliku piramide, ostavljajući neke praznine; Ulijte malo alkohola, benzina i drugih akceleratora da u potpunosti apsorbira ugalj, vrijeme oko minut, najbolje u ugljen ispod malo; Unaprijed pripremljena traka papira se zapali i stavi u šporet. Alkohol počinje da gori, a zatim će ugljen polako goreti.

Metoda dva: zapaljive tvari (kao što su suha trava, suho lišće i druge suhe biljke) na dnu roštilja na drveni ugljen; Složite ugljenik u obliku piramide na zapaljivu tvar i ostavite mali razmak za paljenje prilikom slaganja; Koristite upaljač direktno u malom prostoru da zapalite zapaljive materije. Vatra zapaljivih materija polako će zapaliti drveni ugalj, kao što je drveni ugljen, potpuno crven može biti siguran za roštilj.

Najzad je ugalj počeo da gori, sa crvenim plamenom i malo crnog dima. Nakon 10-15 minuta gorenja, otvoreni plamen se postepeno smanjuje ili nestaje, a na površini drvenog uglja pojavljuje se bijeli pepeo, što ukazuje da je dostignuta idealna temperatura roštilja i da se ugalj može ravnomjerno rasporediti.

Budući da poseban okus hrane sa roštilja na ćumuru proizlazi iz arome hrane sa roštilja na drvenom ugljenu na visokoj temperaturi, odabir dobrog drvenog uglja osnova je za uživanje u ukusnoj hrani. Stoga je izbor vatre na drveni ugljen prva važna stvar. Izabrati drveni ugalj ne smije biti jeftin, neka lošija vatra od drvenog uglja nije dovoljna, ili čak ne gori uopće; Ima i dosta dima nakon sagorevanja zagađenja hrane. Kvalitetan drveni ugalj je generalno uredniji, kvalitet je teži, takav ugalj gori dugo, a vatra je vrlo dobra.

Popularni tagovi: viseći zidni roštilj, dobavljači, proizvođači, fabrika, veleprodaja, ponuda